Draußen wird es wieder wärmer, die Sonne scheint länger und auf den Wiesen blühen wieder einige Pflanzen, so auch der Löwenzahn. Diesen kann man auch super verarbeiten, um einen süßen aufstrich auf Brot und Brötchen zu benutzen oder auch als Basis für ein köstlichen veganen Honig-Senf Dressing für Salate. Gerne gebe...