Aktuell bin ich auf den Geschmack von Köfte mit gebratenen Gemüse gekommen. Besonders, weil es nicht schwer zum Zubereiten ist und das Gemüse und die Köfte parallel bearbeitet werden können. ...

Ich habe mich letztens an einer Käsesoße als Dip für meine Nachos probiert. Da dies nicht so gut geklappt hatte, wollte ich es ausbessern und ich muss gestehen, so bin ich mehr als zufrieden. Aber vorerst an den Anfang. Zuerst brauchen wir folgende Zutaten: Marinade für die Tofu 2 EL Pflanzen Öl 1 Schuss...